O nomeado de Trump para secretário da Saúde quer combater o problema da obesidade. Quando lhe perguntaram sobre a popular rede de hambúrgueres, ele esclareceu a questão e surpreendeu mais de uma pessoa com a resposta.
Na última campanha presidencial nos Estados Unidos, Robert Kennedy Jr. planejou concorrer como candidato pelo partido histórico de sua família, ou seja, os Democratas. Porém, duas coisas aconteceram para que Donald Trump acabasse adicionando-o como eventual secretário de Saúde, o que atualmente aguarda confirmação do Senado. Do lado de seu antigo partido, o establishment aprovou, em livro fechado, primeiro a candidatura da frustrada reeleição de Joe Biden e depois, de forma semelhante (e para desgosto do ex-presidente), a substituição que ficou nas mãos da então vice-presidente Kamala Harris.
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Enquanto isso acontecia, o sobrinho do ex-presidente John Fitzgerald Kennedy (JFK) encontrou compatibilidade de agenda com a do candidato republicano Donald Trump, o que acabou aproximando posições entre os dois. Como se sabe, Kennedy renunciou à candidatura e passou a ser o escolhido para Secretário da Saúde, caso Trump ganhasse as eleições. O seu slogan, “ Tornar a América Saudável Novamente ”, estava em linha com a clássica campanha republicana “MAGA”. Assim que o Senado aprovar sua indicação, o novo responsável pela pasta da Saúde lançará seu programa e muitos se perguntam se ele atacará redes de fast food como o McDonald’s, um dos favoritos de Trump, que, embora abstêmio, não tem o físico de Kennedy, de 71 anos, obcecado pelo problema alimentar nos Estados Unidos.
Depois de uma foto com o agora presidente Trump, onde são vistos juntos com Elon Musk comendo um combo da tradicional rede de hambúrgueres (comida que o próprio Kennedy considerou “veneno”), o ex-candidato presidencial esclareceu seu problema em relação ao McDonald’s e surpreendeu.
“Não tenho nada contra o McDonald’s ou o fast food. O problema está relacionado aos óleos de sementes. Quando eu era criança, o McDonald’s fritava batatas em gordura de ovelha e isso fazia bem. Isso é saudável, seu corpo precisa disso. Por que não podemos fazer como antes de novo?
Em diversas entrevistas, Kennedy se mostrou a favor de uma dieta rica em carnes, vegetais e frutas, questionando o abuso de carboidratos, alimentos processados e açúcares adicionados. Durante anos, os EUA promoveram uma pirâmide alimentar, com base em hidratos de carbono e uma pequena porção de proteínas de origem animal, que a ciência acabou por desmentir mais tarde. Novos costumes, como a dieta cetônica, passaram a questionar o que se fazia há muitos anos, justamente quando os Estados Unidos aumentaram seu problema de obesidade, que Kennedy chama de “epidemia”.
Certamente, suas diretrizes de gestão estarão intimamente relacionadas a essas questões.